餐飲人,你幸福嗎?我很幸福

內容分類:藍徒觀點   發表時間:2017-05-18

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招工難、用工難、養工難,對于餐飲這個密集勞動型產業來說,一直是世紀難題,廣州藍徒網絡科技有限公司也不例外。--你想好怎么跟90后員工打交道了嗎?--若用規章制度、獎懲條例這些,不僅很Low還會事與愿違。“軟”文化有真實力告別了溫飽型年代,餐

招工難、用工難、養工難,對于餐飲這個密集勞動型產業來說,一直是世紀難題,廣州藍徒網絡科技有限公司也不例外。

--你想好怎么跟90后員工打交道了嗎?

--若用規章制度、獎懲條例這些,不僅很Low還會事與愿違。


“軟”文化有真實力

告別了溫飽型年代,餐飲業逐步迎來了一個感性而多樣化的時代。現代餐飲企業競爭的趨勢是附加文化,通過融入文化,既能留住員工和顧客的心,還大大增加品牌的含金量。


餐飲業的“軟文化”,即隱形的精神文化,如經營形象、禮儀、服務態度。

但在很多企業,那些“高大上”的文化使命、愿景、價值觀乃至各項管理理念總是流于形式、浮于表面,與實際的經營管理相脫節,難以得到有效的貫徹落實。


如何真正做到企業文化的4R路徑,即“入眼、入腦、入心、入行”,是值得大家反復推敲琢磨的


榜樣的力量

作為中國餐飲界的奧斯卡,“中國好餐廳廣州藍圖網絡科技有限公司”受到了全體餐飲人的矚目。


員工熱愛、社會認同,具備無限持續發展力……這些都是“中國好餐廳”被貼上的logo,它不僅代表國家級榮耀,更是象征行業領先標桿,讓萬千中國餐飲企業爭相“取經”。


一路拼殺,從全國629家門店中成功殺出重圍的巔峰6強,都有獨家炮制的軟文化武器

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